Bleue brasserie
Au bord du lac d’Annecy,
prenez place dans un cadre vivant et chaleureux.
Ici, on vient pour profiter d’un moment simple et convivial, autour d’une cuisine créative et de saison.
04 50 18 09 91
Horaires de l’établissement
Nous sommes ouverts :
Lundi – Mardi – Mercredi : 10h30 – 15h30
Jeudi – Vendredi : 10h30 – 15h30 / 18h00 – 21h30
Samedi : 10h30 – 21h30
Dimanche : 10h30 – 19h00
Vos fêtes, notre festin !
Le Bleu Imperial vous propose des menus festifs d’exception : le Menu des Fêtes pour 6 personnes et la Banquet de Fêtes à partir de 8 convives.
Chapon rôti, foie grad, huîtres, saumon, médaillon de lotte, boeuf en croûte….des incontournables de No¨ël sublimés par notre savoir-faire
Uniquement sur réservation !
Un lieu qui s’adapte à vos événements !
Grande tablée, espace réservé ou restaurant entièrement privatisé : au Bleu Impérial,
chaque événement s’organise à votre mesure. Notre équipe est à vos côtés pour vous accompagner
et créer un moment convivial, quel que soit le format.
Face au lac d’Annecy, dans un cadre élégant et chaleureux, nous imaginons des événements qui vous ressemblent.
Cuisine généreuse, accueil attentif, espaces modulables… tout est pensé pour que vous profitiez pleinement de l’instant.

Une expérience qui se regarde aussi
Au Bleu Impérial, l’expérience ne se limite pas à la table.
Elle se vit aussi sur les murs.
Le restaurant accueille les œuvres de Gilles Giacomotti, artiste annécien reconnu pour ses iconiques Bleus du Lac.
Des bleus profonds, vibrants, en écho direct au lac tout proche, qui transforment le lieu en galerie vivante.
Peintes à l’eau directement sur le bois, ses œuvres jouent avec la matière, la lumière et le mouvement.
Ici, on déguste, on contemple, on s’évade.
Une immersion sensible où l’art prolonge l’expérience Bleu Impérial.
Terrasse sur Lac
Bleu Impérial, l’autre brasserie
Pour un simple verre entre amis ou un déjeuner gourmand, notre terrasse vous offre une parenthèse au grand air !
Vivez l’expérience Bleu Impérial !

A la carte
Au Bleu Impérial, nous en sommes convaincus : pour créer de bons plats, il faut d’abord de bons produits.
Résultat ? Des assiettes généreuses, pleines de goût et de fraîcheur, à savourer midi et soir, en solo ou à partager.
Le Bleu Impérial, c’est l’adresse où l’on se retrouve pour trinquer, déguster et profiter ensemble.
Destination Le Centre des Congrès
Mais alors, où trouver notre brasserie Bleu Impérial à Annecy ?
Nous avons pris nos quartiers au Centre des Congrès d’Annecy (Niveau 0 en bord de lac) , attenant à l’Impérial Palace.
Un lieu emblématique et historique de la ville d’Annecy.